Kategorier
Köksutrustning

Fettavskiljare för moderna verksamheter

Effektiv hantering med fettavskiljare minimerar driftstörningar, möter miljökrav och förenklar underhåll inom restaurang, café och storkök. Läs här för info.

Fettavskiljare är en viktig komponent inom alla verksamheter som hanterar livsmedel och därmed producerar avloppsvatten med rester av fett och mat. När avloppsvatten med sådant innehåll leds ut i systemen riskerar det annars igensättningar och blockeringar som orsakar både driftstörningar och onödiga kostnader. Genom att installera fettavskiljare i avloppssystemen minskar dessa risker, samtidigt som etablerade miljökrav uppfylls och långsiktigt underhåll förenklas.

I dagens restauranger, caféer och storkök är fettavskiljare därför mer än bara ett krav från myndigheter – det är ett effektivt sätt att hantera den ökade produktionen av fettrester. Kombinationen av fettavskiljare och tankar för matavfall skapar en helhetslösning där både miljö och drift tas på allvar, vilket tillgodoser kraven på både säkerhet och hållbarhet för varierande verksamheter.

Smarta lösningar med fettavskiljare sparar tid och resurser

Rätt dimensionerade fettavskiljare för varje verksamhet är avgörande för en bekymmersfri vardag. Det är viktigt att anpassa valet av fettavskiljare efter kapacitet och användningsområde, så det dagliga flödet av avloppsvatten med fett och matrester kan hanteras på ett smidigt sätt. Valet påverkar inte bara miljön positivt utan bidrar dessutom till ett mer pålitligt avloppssystem, fria från återkommande stopp och besvär.

Följs dessa krav som kommuner och miljömyndigheter ställer, kan fettavskiljare enkelt integreras som en självklar del av arbetsmiljön. Utöver själva installationen blir även regelbunden service och underhåll en viktig del av rutinen. Många verksamheter väljer att investera i moderna fettavskiljare där fokus ligger på lång livslängd och smidig tömning, vilket på sikt ger både ekonomiska och miljömässiga fördelar.

Läs mer information här: fettavskiljare.org/